"Ich weiß nicht, wann Weihnachten woanders beginnt. Hier in Bullerbü beginnt Weihnachten
jedenfalls mit dem Tag, an dem wir Pfefferkuchen backen. Dann haben wir fast genauso viel Spaß wie
Heiligabend. Lasse und Bosse und ich
bekommen jeder unseren großen Klumpen Pfefferkuchenteig, aus dem wir backen
dürfen, was wir wollen. Stellt euch vor,
das letzte Mal, als wir Pfefferkuchen backen wollten, hatte Lasse den Tag ganz
vergessen und fuhr mit Papa in den Wald, um Holz zu holen. Aber draußen mitten im Wald fiel ihm ein, was
für ein wichtiger Tag es war, und da kehrte er um und rannte los, dass der
Schnee um ihn herum aufstob, wie Papa sagte.
Bosse und ich hatten schon mit dem Backen angefangen. Und es war nur gut, dass Lasse etwas später
kam. Unsere beste Pfefferkuchenform
stellt nämlich ein Schweinchen dar, und wenn Lasse beim Backen dabei ist, ist
es für Bosse und mich einfach unmöglich, die Schweinchenform zu bekommen. Aber nun hatten wir die Gelegenheit ausgenutzt
und jeder zehn Schweinchen gebacken, bevor Lasse aus dem Wald zu uns in die
Küche gekeucht kam. Oh, hatte er es
eilig uns mit dem Backen einzuholen!"
- Astrid Lindgren -
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