expr:content='data:blog.isMobile ? "width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0" : "width=1100"' name='viewport'/> pleasures of life: 9. Dezember 2013

9. Dezember 2013

9. Dezember 2013

 

Apfelpunsch zur Einstimmung auf die kalte Jahreszeit

Zutaten:

2 Liter naturtrüber Apfelsaft
2 Äpfel
2 Orangen
Honig
Zimt
Vanilleschote
evtl Calvados

Den Apfelsaft erhitzen. Die Äpfel schälen und in den erwärmten Apfelsaft reiben.
Nach Belieben mit Honig, Zimt und Vanille würzen, anschließend eine Orange felitieren und die Stücke in den Punsch geben (man kann die Orange auch über Nacht in Calvados einlegen). Das ganze eine Weile vor sich hinköcheln lasse. Wer will, kann auch jetzt noch einen Schuss Calvados hinzugeben.
Das alles wird warm servieren und netter Gesellschaft genießen.

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